Gesanews – Kota Pekalongan merupakan kota yang penuh dengan keanekaragaman budaya dan daya tarik yang mampu memikat banyak mata wisatawan. Sudah tak asing lagi bahwa Pekalongan menjadi salah satu daerah di Jawa Tengah yang banyak dikunjungi oleh wisatwan lokal maupun luar daerah.
Lokasi Kota Pekalongan yang telah dilalui oleh jalan tol dan menjadi salah satu kota yang dilewati oleh Jalan Nasional, yaitu Jalan Raya Pantura semakin memudahkan para pariwisata, apalagi dengan upaya Pemerintah Kota Pekalongan yang menyelenggarakan event-event yang bekerja sama dengan dunia industri dan pariwisata sehingga menarik wisatawan dari luar kota untuk meningkatkan pendapatan warga kota Pekalongan, salah satu nya adalah kuliner.
Kuliner Pekalongan adalah salah satu yang tidak boleh dilewatkan ketika mampir di Kota Batik tersebut. Kuliner Kota Pekalongan yang sangat beragam baik tradisional maupun modern dapat kita temukan di Pekalongan.
Banyaknya jenis keberagaman dan sejarah yang kental akan kebudayaan menjadikan Pekalongan adalah salah satu tujuan wisata kuliner terbaik di Jawa Tengah.
Salah satu bentuk khas kuliner Pekalongan adalah minuman Limun Oriental. Warga Pekalongan juga sering menyebut minuman ini dengan sebutan Limun Beruap, karena minuman ini terbuat dari racikan asam sitrat,air sari buah, dan karbondioksida, sehingga Limun Oriental terkesan menjadi minuman beruap.
Di Pekalongan sendiri terdapat satu penjual Limun Orential yang sudah ada sejak 1920 dan telah menjadi penjual Limun legendaris khas kota Batik tersebut. Namanya adalah Limun Oriental Cap Nyonya Silhuet.
