PEKALONGAN, GESANEWS.ID – Pemerintah Kota (Pemkot) Pekalongan mengadakan kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) Penyembelihan Hewan Kurban untuk para juru sembelih halal (juleha) di Aula Diperpa, Kamis (22/6/2023).
Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan kepada para juleha agar mereka dapat melaksanakan penyembelihan secara syar’i dan memenuhi standar kesehatan yang diperlukan. Melalui bimtek ini, para juleha diharapkan dapat ikut serta dalam mensukseskan program industri halal.
Kepala Dinas Pertanian, Perikanan, dan Peternakan (Dinperpa), Muadi, yang diwakili oleh Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan, Ilena Palupi, menjelaskan bahwa bimtek penyembelihan hewan kurban yang aman, sehat, utuh, dan halal (ASUH) merupakan salah satu persiapan yang dilakukan oleh Pemkot melalui Dinperpa dalam pelaksanaan penyembelihan hewan kurban di Kota Pekalongan.
